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Cuisines Clear Meal Types Clear |  El mardoud, appelé aussi elmkhela3 ou t3am laghlid, c’est à dire la gros couscous , est une spécialité s  Voilà khobz dar, un pain maison très apprécié en Algérie. Il est fait avec de la farine, du beurre, du la  De délicieux sablés, super fondants et délicieux. Une recette simple et facile. Ces gâteaux me rappellent  Recette de pistou au basilic-amandes J'aime beaucoup le pesto (pestou) aux basilic, c'est frais, et avec les  Je vous présente une petite confiserie anglaise, une pure gourmandise. Les fudges sont des petites bouchées  Voilà un plat simple à préparer et plein de saveurs et de qualités nutritionnelles. Un risotto d'é  La première fois que j’ai gouté les naans (nan) au fromage, c’était dans un restaurant pakistanais à  Pour ceux qui mangent halal, c’est super que l’on arrive à trouver en France, de la charcuterie halal :  La crème brulée c'est bon. Alors, une crème brulée au chocolat c'est une tuerie. Quand on maitrise la cuis  Même avec cette délicieuse tarte brocolis-poireaux, je n'ai toujours pas réussi à faire manger les brocol  La dorade ou daurade est le poisson par excellence chez moi. Toute ma petite tribu l'aime. Donc, nous en ach  Une foucaccia à la mozzarella, olives noires et au romarin. Une recette de fougasse qui sent bon l’Italie.  Un bon tajine de poulet qui plait beaucoup à ma petite famille. Du poulet, des pommes de terre et des haricot  Ces croquets portent un nom bien particulier. Ce sont les croquets de Bar-sur-Aube, nom d'une commune françai  La chebakia, شباكية المغربية m’kharqa ou la griwech marocain est un gâteau de la cuis  La recette du sirop de fleur d'oranger qui nous servira dans une bonne partie des pâtisserie orientale: liban  Bourse de la mariée (rezmet laaroussa, رزمة العروسة ), une beauté dans la catégorie gateau alg  Taj el moulouk , تاج الملوك , la couronne des sultans. Quand la douceur croise l’élégance.  Je vous présente un autre gâteau algérien moderne, à base de pâte d’amande et une délicieuse farce. Un  Je vous présente aujourd'hui un gateau à la confiture tres simple à faire et économique. Un gâteau super  Voilà un autre délice des gâteaux algériens modernes. Un gâteau sans cuisson, un délice que j’ai revis  Des rochers à la noix de coco. Un gâteau algérien à la noix de coco. Il est un peu diffèrent des congolai   Dziriette, un délice dans la catégorie gateau algerien, qui veut dire littéralement “algéroise”. Une  Ces biscuits sont parfaits pour les amoureux d’oranges, délicieusement parfumés au zeste d’oranges et d  Voilà un gâteau sans cuisson, super bon et beau à la fois. Une réalisation qui ravira les papilles des amo  Un gâteau algérien sans cuisson, des roulés de dattes. Une recette rapide, super simple à faire et merveil  Des sablés à la noix de coco. Voilà un gâteau très simple à faire et bien présentable. Des sablés croq  Voilà le recette d’un savoureux gateau algerien. Je l’ai nommée l’enveloppe algéroise. Un gât  Skandraniettes, un autre gâteau qui s’inscrit dans la catégorie des gâteaux algériens modernes. Un gâte  El knidlettes. Un gâteau algérien traditionnel que l'on trouve souvent sur nos tables de fêtes. Un p  Des petits gâteaux aux dattes. Une recette de gateau sec qui accompagnera à merveille votre tasse de thé à  J'adore réaliser cette douceur. Ces gâteaux algeriens "Mkhabez" ou el mkhabez, en plus d'être bons, sont su  Beignet de merguez Que faites-vous quand il vous reste 2 ou 3 merguez ??? !! Pas assez pour tous les me  J’ai préparé ces douceurs pour le dossier printemps pour Cuisine AZ. D'une part, je trouve ces gâteaux al  Des macarons à l’ancienne, moi je les appel, les macarons sans chichi, hiihihiihihi, sans collerette, sans |