« Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l'amour..

  C'est toujours un plaisir de préparer un bon couscous, sucré ou salé, avec viande ou pas... Il y en

L'Algerie et sa cuisine, sont tout un art et toute une histoire. En plus de son authentique cuisine berbère,

J'aime beaucoup le tiramisu avec toutes ses variantes. Ce dessert italien à la mascarpone est tellement bon.

Une façon toute simple pour préparer les haricots verts. Un plat qui sent bon l'huile d'olives et le soleil.

Elle est super la pâte magique. Pendant le mois de ramadan,, elle m'a bien servie et continue à rendre maint

  Un gateau à la crème marron, un gateau moelleux à souhait, peu sucré et absolument délicieux. Le

  Mange des lentilles, c'est excellent pour la santé et tu feras le  plein de fer !!!! On m'a toujours

L'Algérie est connu pour ses dattiers, mais pas seulement. Il y a aussi ses oliviers centenaires. C'est pour

Un plat végétarien irresistible et absolument succulent. Une excellente façon de préparer les aubergines e

Je vous ai déjà dit que le riz fait partie de mes aliments de base. Du coup, j'essaye de varier sa préparat

On consomme autant de poulet que de viande rouge chez moi. Pour le poulet, je garde toujours les cuisses et le

Vous avez une boite de lait concentré sucré et vous ne savez pas quoi faire avec ???? Et bien, voilà un gâ

C'est super pratique les recettes aux riz surtout quand on sort d'une belle migraine (une fois n'est pas coutu

Vous rappelez-vous de la  pâte magique que je vous ai déjà présentée, CLIC ?? Je ne l'ai pas vantée pou

  Je vous ai déja présenté une recette dans le meme esprit : roulé salé à la viande hachée et oliv

Du bœuf aux haricots verts et aux poivrons, un plat unique coloré de la cuisine indienne. Une recette s

  Voilà une recette de brioche avec une mie super filante.  Une  brioche simple à faire, délicieu

Goulasch de bœuf est un ragout de bœuf originaire de la Hongrie. Cuisiné avec une épice principale qui es

Cela vous arrive-t-il de dire, "oh mon dieu !!! que vais-je encore faire à manger aujourd'hui". C'est galère

Elle sont excellentes ces croquettes de riz parfumé au persil et fourrés au fromage. une recette toute simpl

En Algérie, on a une vraie passion pour la cuisine sucrée-salée. Elle est présente pendant le mois sacré

Mtewem, مثوم un délicieux plat algérois très populaire. Il est préparé avec des morceaux de viande,

  Vous vous rapellez de la recette de karan , karantika que je vous ai présentée il y a un temps ???? I

el kemounia, une savoureuse entrée algerienne à base de foie de volailles

Une merveille, ces douceurs algerienne, el mkhabez, super fondant, trucs et astuces pour les réussir

Cette tourte servie sur un lit de salade peut être un bon plat unique et complet. La viande est bien par

Pommes duchesses maison, recette facile Une belle façon pour accompagner une viande, la particularité de ces

Tarte au poulet  Une délicieuse tarte salée au goût de la ricotta et du poulet. Une recette très simple

Batbouts Je vous ai déjà présenté les batbouts, ces petits pains marocains cuits à la poêle. La premiè

Fondant au chocolat Voilà une recette pour réussir à coup sure un fondant au chocolat. Un fondant terrible

 Aubergines farcies aux légumes et boulgour Le boulghour a les mêmes valeurs alimentaires que les pâte

Crumble poires-pommes au chocolat   Le crumble est un dessert très simple à réaliser et on peut le v

Légume-fruit avec une superbe apparence. L’aubergine donne saveur et caractère aux ratatouilles et moussak

Petits pois à la viande hachée au four Voilà, une recette de petits pois à la viande hachée et aux œufs.

Cela vous tente un bon tajine à la tunisienne?? super simple et rapide à faire pour un repas qui vous régal