Baigel (süÃčes Rosinenbrötchen)
Prep Time
Cook Time
Total Time
Typischerweise werden Baigel als mehr oder weniger gro├če Mohn- oder Nussstrudeln gebacken, mit einer eher festeren Teigh├╝lle. Wie viele andere Gerichte der Seewinkler K├╝che hat diese s├╝├če Germspeise einen ungarischen┬áUrsprung. Bei uns gibt es au├čerdem┬áeine Baigel-Variante aus weichem Germteig,┬áwenn's schnell gehen muss manchmal auch einfach nur mit Rosinen. Ein bisschen sind diese Baigel wie Brioche,